丸喜オリジナル「清酒 喜一郎」予約受け付けを開始しました。 前のページへ戻る

 

誕生しました。丸喜オリジナル「清酒 喜一郎」!

 

予約販売開始です。

720ml 1580円+税 です。

予約販売数は200本限り。

なお予約はお一人様2本までとさせていただきます。

 

創業70周年の区切りの年に、創業者「木谷喜一郎」の名を冠する「清酒 喜一郎」が完成しました。

 

酒米の選定から田植え、稲刈り、酛すり、仕込み、上漕までを丸喜従業員が行う「ワンタンクプロジェクト」。

 

数々の酒造好適米を生んだ祖先米「神力」を、手間かけて昔ながらの生酛造りで仕込みました。

 

創業者を思わせる、力強くも繊細な味わいをお楽しみください。

 

ワンタンクプロジェクトの様子はこちらから。

まるきオリジナル清酒造り「ワンタンク・プロジェクト」

 


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